今日の献立は


牛乳　ごはん　麻婆豆腐　ポークシュウマイ　海草サラダ　

　今日は麻婆豆腐が登場しました仕上げに豆板醤を少し入れて、ピリ辛に作りました。
ご飯に合う味付けで、たくさんたべられました
　今日の給食にも使用した「豆板醤」なにから作られていると思いますか。字から想像する
と豆かな・・・と思いますが、実は「そら豆」から出来ています。そら豆と唐辛子を発酵・熟成
させた調味料です。油などで炒めると香ばしいにおいがします。豆板醤の辛さで食欲増進になるので、暑くなって食欲が落ちた時などにおすすめです

今日のエネルギー649kcal